flansch kannste die teile schon nennen, kannst aber auch verbindungselement oder halterung schreiben, hauptsache man weiss was gemeint ist.
wenn du die selber gezeichnet hast, bleibt die bezeichnung ja dir überlassen.
genauso der werkstoff, da kann man jetzt nicht genau sagen der isses, wenn du magst kannst ja gold nehmen

, ne im ernst ich würd irgendein gusseisen nehmen zumindest für das 2. teil, da sich das schlecht drehen lässt.
(wenn gusseisen, dann rundungen nicht vergessen !)
übrigens würd ich mir die abstände zwischen schraube und flanschfläche noch mal angucken, das muss sich ja noch drehen können und mit nem schraubenzieher musst auch noch ran kommen.
so aber alle angaben ohne gewähr, bin da auch ein bisschen ausser übung.