Kommt drauf an was fuer einen Prozessor du hast.
x86 sind herkoemmliche 32Bit-Prozessoren (eigentlich von Intel gepraegt aber die 32Bit AMD unterstuetzen den x86 Befehlssatz)
x64 wie der Name vermuten laesst 64Bit-Prozessoren. Da es wie du sagst auch noch IA64 gibt steht x64 wohl fuer AMD in diesem Fall, denn IA64 ist der Befehlssatz der Intel 64Bit-Prozessoren.
Da du keine Ahnung hast was das alles ist schaetze ich, dass du x86 brauchst