Ich würde empfehlen mit Holdem anzufangen, die Studsektion ist eher für Leute gedacht die schon etwas Erfahrung im Poker gesammelt haben. Der beste Start ist mmN Limit Holdem, und dann entweder dabeibleiben oder Umstieg auf NL wenn die BR groß genug ist um BSS zu spielen. In die anderen Varianten kannst du dann nach einiger Zeit mal reinschnuppern.
Ich denke Lowstakes Stud HiLo ist varianzärmer (durch die Splitpots) als NLHE, Stud Hi eher varianzreicher dadurch daß viele Spieler ihren Draws nachjagen. Allgemein sind Limit-Games eher varianzreicher als NL-Games.
iss so varianzreich, dass ich in turnieren immer am beten bin , dass die leute folden, obgleich ich auf 3rd und forth höchstwahrscheinlich die beste hand habe.