Habe den Elephant nicht als Administrator ausgeführt. Funktioniert hat, so glaube ich, trotzdem alles, ausser dass der Graph richtig angezeigt wird.
Gibt es denn jetzt eine möglichkeit, meinen graphen richtig anzeigen zu lassen für die 1000 Hände die ich währenddessen gespielt habe? Kann ich das im Nachhinein korrigieren?

Habe es selbst lösen können. Für alle mit dem selben Problem, hier die Lösung:

1. Schritt: Datenbank Sichern!
2. Schritt: Alle Textdateien mit den Handhistorys sichern! (sicher ist sicher. ich geb keine garantie ^^)
3. Schritt: Im Elephant die datenbank leeren.
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Der Unterschied zwischen PartyPoker als Admin und nicht als Admin ausführen besteht darin:
Als Nicht-Admin wird die Handhistory so in etwa gespeichert:
Spielername wins $ 0.50 USD
Als Admin so:
Spielername wins $0.50 USD
Das Leerzeichen nach dem $ machts aus!
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4. Schritt: Alle Textdateien mit dem Texteditor öffnen
5. Schritt: Bearbeiten -> Ersetzen
6. Schritt: Alle "wins $ " umändern in "wins $"
7. Schritt: Alle Textdateien Abspeichern
8. Schritt: Im Elephant diese Textdateien Importieren.

Fertig. Gegebenenfalls, wenns funktiniert hat, können die Sicherheitskopien gelöscht werden.
Aufwand: Bei meinen 1000 Händen: 3 Minuten.
Vielleicht helfe ich damit ja jemandem, der dieses Problem in Zukunft hat.
Gruß