Verdorbenes Fleisch?

    • Erebos25
      Erebos25
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      Dabei seit: 22.12.2008 Beiträge: 2.243
      Hey,

      ich hab heute mittag ein paar rindersteaks zum auftauen auf den balkon gestellt (schatten)...naja, war dann bissl länger weg als gedacht und nu sind sie warm und sehen net mehr sooo toll aus...kann man die noch bei hoher temp. durchgaren, oder besser direkt weg?
  • 6 Antworten
    • greeene
      greeene
      Bronze
      Dabei seit: 15.10.2009 Beiträge: 548
      Wenn die nicht in der Sonne lagen würde ich sie essen.
      Rind ist da nicht so empfindlich.
    • rampe0815
      rampe0815
      Bronze
      Dabei seit: 23.06.2007 Beiträge: 3.596
      brat sie richtig durch, wenn sie nur schlecht aussehen. Riech mal dran, dann solltest du den Zustand gut beurteilen können.
    • 72o
      72o
      Bronze
      Dabei seit: 14.03.2008 Beiträge: 4.352
      Wenn du Winning-Player bist, sind die Steaks noch gut. Als Losing Player wirfst du sie besser weg...

      Bei allem Verständnis, daß das hier der "Small Talk" Bereich ist: wie soll jemand von uns das entscheiden?:facepalm:
    • phil1pp
      phil1pp
      Bronze
      Dabei seit: 19.08.2009 Beiträge: 1.675
      Original von 72o
      Wenn du Winning-Player bist, sind die Steaks noch gut. Als Losing Player wirfst du sie besser weg...

      Bei allem Verständnis, daß das hier der "Small Talk" Bereich ist: wie soll jemand von uns das entscheiden?:facepalm:
      weil vielleicht zufällig jmd. aus der community weiß, dass rindfleisch nach über 5 stunden bei 22° lebensgefährliche bakterien bildet. hier laufen doch genug nerds rum, warum nicht auch fleisch-nerds?
    • Erebos25
      Erebos25
      Bronze
      Dabei seit: 22.12.2008 Beiträge: 2.243
      Original von phil1pp
      Original von 72o
      Wenn du Winning-Player bist, sind die Steaks noch gut. Als Losing Player wirfst du sie besser weg...

      Bei allem Verständnis, daß das hier der "Small Talk" Bereich ist: wie soll jemand von uns das entscheiden?:facepalm:
      weil vielleicht zufällig jmd. aus der community weiß, dass rindfleisch nach über 5 stunden bei 22° lebensgefährliche bakterien bildet. hier laufen doch genug nerds rum, warum nicht auch fleisch-nerds?
      genau deshalb...danke

      hatte nach den ersten posts echt überlegt, ob ich die noch mache
    • 72o
      72o
      Bronze
      Dabei seit: 14.03.2008 Beiträge: 4.352
      So genaue Angaben entnimmst du der Beschreibung "Steaks auf dem Balkon im Schatten" und "bissel länger als gedacht"? Respekt...