Pizza wird labbrig im "mini" Backofen...

    • Marc4468
      Marc4468
      Silber
      Dabei seit: 17.12.2006 Beiträge: 1.659
      Hi,

      hab mir von Clatronic sone mikrowelle mit heissluftdunktion geholt und hab das Problem, dass tiefkühlpizzen in der Mitte immer total labbrig und weich bleiben.

      Die pizza wird relativ schnell braun und auch an den Seiten knusprig aber in der mitte bleibts weich.

      1 Versuch:
      hab die Pizza auf die platte gelegt und sie war noch gefroren. Bei 200°
      => Pizza war extrem schnell braun aber total labbrig in der Mitte. Konnte man nur wegschmeissen...


      2. Versuch:
      hab die Pizza aufs rost gelegt und sie schon ne stunde vorher auftauen lassen. Gradzahl hab ich um 10° verringert.
      => Pizza war nicht ganz so schnell fertig, aber immer noch relativ fix. Nach wie vor aber labbrig in der Mitte. Beim letzten mal krasser aber trotzdem noch scheisse.



      Hat irgendwer gute Tipps am start?
      glaub das Ding hat auch noch ne Grillfunktion aber noch nie benutzt. Nudelaufläufe hab ich problemlos hinbekommen, auch mit Käse überbacken und so..
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